أدواتدخول | تسجيلبحث
أظهر القائمة

ماهي اسهل طريقة لصنع صوص الشيكولاتة؟

+2 تصويت

لدى ضيوف على الافطار اليوم واريد عمل صوص شيكولاتة يكون سهل ولذيذ لتزيين الحلويات ماهي ابسط واسهل طريقة لعمله؟

 

سألته pinkstar 26 يوليو 2013

2 إجابة

+1 تصويت

5 ملاعق كاكاو + 3 ملاعق لبن حليب + ملعقة زبدة
اذيبي الزبدرة على نار هادئة ثم اطفئي النار واضيفي الكاكاو الى الزبدة واضيفي اله الحليب حتى يتحول المزيج الى سائل متوسط القوام
ان اردتي طعم غنيا يمكنك وضع باكيت صغير من الفانيليا ويمكنك تخزينه في الثلاجة 3 شهور وعند استخدامه فقط اذيبيه في حمام مائي دافيء

أجابته sara adel 26 يوليو 2013
0 تصويت

أحضرت لك أختي هذه الوصفة لتحضير صوص الشيكولاتة ،ويا رب تعجبك وتنال رضاك

مقادير صوص الشوكلاته

- 4 ملعقة كبيرة من الكاكاو

- 2 ملعقة كبيرة من السكر ويمكن الزيادة حسب الرغبة

- 2ملعقة كبيرة من الحليب الناشف لكل كوب من الماء او ممكن ان نضع اثنان كوب من الحليب السائل لكن اذا استخدمنا الحليب السائل لانضع كوب الماء

- 2 كوب من الماء

-ملعقة صغيرة فانيليا

- علبة قشطة

- نصف باكيت من الزبدة

-اثنان ملعقة كبيرة من النشا او الدقيق

-شوكلاته جلاكسي عدد واحد

طريقة تحضير صوص الشوكلاته

- يتم خلط المكونات التالية على الخلاط : 4 ملعقة كبيرة من الكاكاو و2 ملعقة كبيرة من السكر ويمكن الزيادة حسب الرغبة و2ملعقة كبيرة من الحليب الناشف لكل كوب من الماء او ممكن ان نضع اثنان كوب من الحليب السائل لكن ملاحظة اذا استخدمنا الحليب السائل لانضع كوب الماءو ملعقة صغيرة فانيليا وعلبة قشطة و نصف باكيت من الزبدة واثنان ملعقة كبيرة من النشا او الدقيق وشوكلاته جلاكسي عدد واحد

- ثم يوضع المخلوط في القدر ثم يرفع الإناء فوق نار متوسطة الحرارة مع الاستمرار بالتحريك حتى يصبح الخليط ممتزجاً مع بعضه البعض .

- وعندما يبدأ الصوص غليظ القوام، يرفع من فوق النار .

أجابته بهجة الحياة 1 أغسطس 2013
مرحباً بكِ سيدتي في نعومة!
موقعٌ إجتماعي للإجابة على تساؤلات المرأة العصرية

... مرأةٌ تسأل وأخرى تجيب ...

كيف أستخدم الموقع؟

الإعلانات النصية

...