أدواتدخول | تسجيلبحث
أظهر القائمة

ما هي طريقة عمل سلطة السيزر؟

+1 تصويت
سألته Rola 19 فبراير 2014

إجابة واحدة

0 تصويت

المكونات:

  • خس مقطّع إلى شرائح - رأس واحد
  • صدر دجاج مقطع إلى شرائح - 2
  • زيت نباتي - أربع ملاعق كبيرة
  • مكعبات كروتون - بحسب الرغبة

لتحضير الصلصة:

  • ثوم مهروس - فصّ واحد
  • سمك أنشوفي معلّب - 2
  • جبن بارميزان مبشور - نصف كوب
  • مايونيز - 5 ملاعق كبيرة
  • خلّ أبيض - ملعقة كبيرة
  • ملح - بحسب الرغبة

طريقة العمل:

  • غمّسي الكروتون بملعقتين كبيرتين من الزيت ثمّ ضعيها في صينية وأدخلييها الفرن.
  • أخبزي الكروتون لحوالى 10 دقائق وقلّبيه حتّى يسمرّ من الجهتين.
  • سخّني الملعقتين المتبقيتين من الزيت في مقلاةٍ واسعة على النار ثمّ اقلي قطع الدجاج حتّى تنضج.
  • لتحضير الصلصة، أخلطي في وعاءٍ صغير الثوم، الأنشوفي، جبن البارميزان، المايونيز، الخل والملح.
  • ضعي الدجاج، الخسّ والكروتون في وعاءٍ كبير.
  • أسكبي الصلصة فوق السلطة ثمّ قدّميها.

نصائح:

يمكنك استبدال الدجاج بالبيكون، الأفوكادو أو التونة.
إليك من أطيب طبخة المزيد من وصفات السلطة الشهية مثل سلطة فتوش منعشة أو سلطة القريدس والخضار.

بالهناء و الشفاء عزيزيتي لا تنسيني من الدعاء :)

أجابته ولاء 19 فبراير 2014
مرحباً بكِ سيدتي في نعومة!
موقعٌ إجتماعي للإجابة على تساؤلات المرأة العصرية

... مرأةٌ تسأل وأخرى تجيب ...

كيف أستخدم الموقع؟

الإعلانات النصية

...