أدواتدخول | تسجيلبحث
أظهر القائمة

ما طريقة عمل الدونات ؟

+1 تصويت
السلام عليكم ارجو افادتي بطريقة عمل عجينة دونات لاتذبل وتكون مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل
سألته Ayni 27 يوليو 2013

3 إجابة

0 تصويت

المقاديروالطريقة

1/2 اصبع زبدة - 1/4 كاس سكر - 1م صغيرة فانيليا+ 1/4 كاس حليب بودرة + 3/4 كاس ماء دافيء + 3بيض + 1كأس دقيق + 1م كبيره خميرة +1م صغيرة باكنج بودر + مقدار ربع ملعقه صغيره بشر ليمون 

توضع مع بعض وتخلط جيدا وتترك لتخمر لمدة ربع ساعة

ثم يضاف لها 2 ونص كاس دقيق وتعجن مرة اخرى ولو احتاجت دقيق اضيفي مقدار 2م كبيرة فقط 

ثم تترك لتخمر مرة اخرى .

وتعجن مره اخرى وتترك لمدة عشر دقائق 

.. ثم تشكل 

ثم تترك لتخمر مرة اخرى شوفو كيف انتفخت العجينه 

وتقلى في الزيت .....


طريقة التزيين حسب الرغبة


توفي + جوز محمص مجروش
بسكر بودره 

بالشكولاته و رقائق جوز هند




 

أجابته غيداء 28 يوليو 2013
0 تصويت

تفضلي سيدتي الفاضلة هذي الوصفة ،وان شاء الله تعجبك

.

.

.
المقادير
3ونص كاسات طحين
6 ملاعق كبيره حليب بودر
ملعقه ونصف كبيره خميره
فنجان سكر
نصف ملعقه صغيره فانيلا
بيالة زيت
ذرة ملح
كاس ونصف ماء (دافي)

.

.

.
الطريقة :
حطي كل المقادير الجافه مع بعض واخلطيها ،وبعدين ضيفي المويه والزيت واعجني بيدك او بالعجانه بس بيدك احسسن
حطيها بعلبه وسكريها ولفي العلبه بفوطه فيها مويه دافيه وخليها تتخمر ساعه
وبعدين خوذي اجزاء متوسطه من العجينه وافرديها وقطعيها دوائر
بس لاتقصين الدائره اللي بالوسط الصغيره
لا اصبري
خلصي كل العجينه بس دوائركبيره ،واللي بالنص قبل تقلينها قصيها واقليها
وبعدين زينيها بسكر مطحون
ولا (جلاكسي علبه قشطه وملعقه كبيره نسكافيه
ونصف ملعقه كبيره كاكاو بودر)
وبالصحة والهنا

أجابته بهجة الحياة 31 يوليو 2013
0 تصويت

إليك سيدتي هذه الوصفة وان شاء الله تعجبك

 

المقادير والطريقة
1/2 اصبع زبدة + 1/4 كاس سكر+ 1م ص فانيليا+ 1/4 كاس حليب بودرة + 3/4 كاس ماء دافيء + 3بيض + 1كأس دقيق + 1م ك خميرة +1م ص باكنج بودر + مقدار ربع ملعقه صغيره بشر ليمون ( هذه مني الاضافه ممكن تضيفي عصير برتقال او بشر برتقال تعطي نكهه حلوه خاصه لمن تنقلي )



توضع مع بعض وتخلط جيدا وتترك لتخمر لمدة ربع ساعة



ثم يضاف لها 2ونص كاس دقيق وتعجن مرة اخرى ولو احتاجت دقيق اضيفي مقدار 2م ك فقط



ثم تترك لتخمر مرة اخرى



وتعجن مره اخرى وتترك لمدة عشر دقائق .. ثم تشكل



ثم تترك لتخمر مرة اخرى شوفو كيف انتفخت العجينه



وتقلى في الزيت


نجي الحين للتزيين ويكون حسب رغبتك


وبصحة وعافية عليكم

أجابته silina201239 2 أغسطس 2013
مرحباً بكِ سيدتي في نعومة!
موقعٌ إجتماعي للإجابة على تساؤلات المرأة العصرية

... مرأةٌ تسأل وأخرى تجيب ...

كيف أستخدم الموقع؟

الإعلانات النصية

...