أدواتدخول | تسجيلبحث
أظهر القائمة

ماهي طريقة عمل الارز بالشعيرية؟

+1 تصويت
ماهي طريقة عمل الارز بالشعيرية؟
سألته pinkstar 31 يوليو 2013

3 إجابة

+1 تصويت
3 اكواب من الارز المنقى والمغسول ومصفى جيدا + كوب من الشعيرية + 3 الى 4 ملاعق سمن + ملح + 4 اكواب من المااء

اذيبي السمن في اناء على النار ثم اضيفي الشعيرية وقلبيها في السمن حتى يحمر لونها ثم اضيفي الارز والماء والملح وقلبي واتركي الارز حتى يتشرب الماء تماما ثم قللي من حدة النار واتركيه على نار هادئة لمدة ربع ساعة وبالهناء :9
أجابته sara adel 31 يوليو 2013
+1 تصويت

تفضلي أختي هذه الكيفية ،هي صالحة لتحضير وجبة كاملة للغذاء أو العشاء

المقادير:

أرز مغسول ومنقوع في الماء.
شعيرية.
قليل من حبيبات المستكة حسب الرغبة.
ملعقة كبيرة سمن ونصف ملعقة زيت.
قليل من الملح.
مرق لحم أو مرق دجاج أوماء.

الطريقة:

نسخن السمن مع الزيت في القدر
ثم نضع الشعيرية
ونحركه بالملعقة الخشبية ونستمر بالتقليب حتى يصبح لونه بني.
ثم نضع المستكة ونتركه إلى أن يذوب
ثم نضع الأرز المصفى على الشعيرية
ونصب مرق اللحم أومرق الدجاج أو الماء مع إضافة الملح حب المذاق.
ونتركه يغلي بعد ذلك نغطيه ونتركه على نار هادئة لمدة 15- 20 دقيقة.

التقديم:
يقدم ساخنأ مع المرق.

أجابته بهجة الحياة 31 يوليو 2013
أظهرته الإدارة 17 ديسمبر 2013
0 تصويت

 
  سيدتي العزيزة إن الارز بالشعيرية هو طبق شهي و بسيط ، قد يتم تقديمة مع وصفات طعام كثيرة منها (البامية او الفاصولياء البيضاء او الفاصوليا الخضراء اوالفول) بالصلصة البندورة و قطع اللحمة . او ممكن تقديمها مع البن الزبادي .

مقادير الارز بالشعيرية :


2    كوب ارز
¼   كوب شعيرية 
3    كوب ماء
1    مكعب مرق دجاج
2    ملعقة صغيرة ملح
3    ملاعق زيت نباتي
 

طريقة تحضير ارز بالشعيرية :

<>-طبقك الرئيسي بداية بغسل  الارز بالماء الساخن قبل استخدامة . و صفيه من الماء .
<>-<!-- style="margin-right:.5in;"--><>-<!-- style="margin-right:.5in;"--><>-الارزبالشعيرية  مدة 15 دقيقة دون فتح القدر لينضج
 
أجابته silina201239 2 أغسطس 2013
أظهرته الإدارة 17 ديسمبر 2013
مرحباً بكِ سيدتي في نعومة!
موقعٌ إجتماعي للإجابة على تساؤلات المرأة العصرية

... مرأةٌ تسأل وأخرى تجيب ...

كيف أستخدم الموقع؟

الإعلانات النصية

...