أدواتدخول | تسجيلبحث
أظهر القائمة

ماهى طريقة عمل سلطة الحمص؟

+1 تصويت
ماهى طريقة عمل سلطة الحمص؟
سألته pinkstar 31 يوليو 2013

إجابة واحدة

+1 تصويت
 
أفضل إجابة
  • المقادير: 2 كوب حمص مسلوق
    نص كوب من ماء سلق الحمص
    نص كوب طحينه
    3 ليمونات كبيره
    معلقه توم مفروم
    معلقه كبيره خل
    توابل ( ملح
    - فلفل
    - كمون )
    زيت زيتون
  • التحضير: ننقع كوب حمص قبلها بليله
    الحمص هيتضاعف حجمه وهيبقى 2 كوب
    نغسله ونسلقه
    ويصفى من الميه ونترك الميه جانبا
    نحضر ربع كميه الحمص المسلوق طحينه
    الطحينه تبقي ربع الكميه او اقل شويه
    ليه بقي ربع الكميه علشان دى سلطه حمص بالطحينه
    مش طحينه بالحمص
    ليمونات وتوم مفروم بس مش كل الكميه اللى فى الصوره
    لا معلقه صغيره توم لان ده كان لحاجه تانيه كمان
    ناخد كل المكونات دى وعليها التوابل والخل وعصير ال 3 ليمونات
    ونص كوب ميه من سلق الحمص
    ما عدا زيت الزيتون
    نضعها فى الكبه او الخلاط
    حتى تفرم جيدا
    وده شكلها تزين بأى طريقه ويرش عليها زيت الزيتون
أجابته بهجة الحياة 31 يوليو 2013
مختار غيداء 31 يوليو 2013
مرحباً بكِ سيدتي في نعومة!
موقعٌ إجتماعي للإجابة على تساؤلات المرأة العصرية

... مرأةٌ تسأل وأخرى تجيب ...

كيف أستخدم الموقع؟

الإعلانات النصية

...