أدواتدخول | تسجيلبحث
أظهر القائمة

ماهي طريقة عمل شاورما الدجاج؟

+2 تصويت
مهي طريقة عمل شاورما الدجاج؟
سألته pinkstar 16 أغسطس 2013

إجابة واحدة

0 تصويت


الخبز


4 اكواب طحين
ملعقة كبيره ونص سكر

رشة ملح
 بيالة زيت
ملعقة كبيره خميرة تذوّب في كوب موية دافيه
 بيضة

تتخمر 15 دقيقه

 

 

 

الدجاج

صدور دجاج مقطع شرائح رفيعه
علبة زبادي
فلفل اسود
عصير ليمونة
كمون مطحون

كزبرة مطحونه

 

نكور عجينه حجمها متوسط 

نفردها رقيــــــــقه حتى تكون شفافه من الفرد

 

ندهن الصاج التيفال الحجم الكبير بـ مسحة زيت ونحميها على نار عالية
ضعيها وهدئي النار .. اول ماتظهر فقاعات على السطح اقلبيها 
و لو انتفخت الخبزة اضغطيها بالملعقه او افقعي الفقاعه من الهواء

 

 

 

على نار هادئة

نحمس بصل شرايح مع 2 ثوم لين ما يذبل بعده نضيف الدجاج و نص ماجي يترك على نار هادئة حتى يتبخر ماءه

اتركيه يبرد بعدها نضيف ملعقتين كبار طحينه ونقلبه

 

 


ندهن الخبزة بـ مايونيز 
و شرايح جبن 
خس مفروم
الدجاج
بطاطس مقلي
مخلل خيار

أجابته غيداء 17 أغسطس 2013
مرحباً بكِ سيدتي في نعومة!
موقعٌ إجتماعي للإجابة على تساؤلات المرأة العصرية

... مرأةٌ تسأل وأخرى تجيب ...

كيف أستخدم الموقع؟

الإعلانات النصية

...