أدواتدخول | تسجيلبحث
أظهر القائمة

ماهى طريقة عمل الفتوش؟

0 تصويت
ماهى طريقة عمل الفتوش؟
سألته pinkstar 4 أكتوبر 2013

إجابة واحدة

0 تصويت
المقادير:
 
٢ ثمرة طماطم
 
١ رأس خس
 
١ حزمة بقدونس
 
٣ ثمرة خيار
 
٢ بصل أخضر
 
١ عيش بيتا لبناني
 
٤ ليمون
 
ربع كوب زيت زيتون
 
٢ ملعقة كبيرة سماق
 
١ ملعقة كبيرة دبس رمان
 
١ ملعقة كبيرة نعناع جاف
 
١ ملعقة صغيرة ملح
 
خطوات تحضير السلطة:
 
١- ابدئي بغسل الخضروات وتقطيع الطماطم والخيار.
 
٢- قطعي الخس، البقدونس والبصل الأخضر ثم ضعي كل الخليط في وعاء كبير.
 
٣- قومي بتسخين الزيت في طاسة متوسطة وقطعي عيش البيتا اللبناني إلى قطع مربعة بحجم القضمات وقومي بتحميرها لدقائق قليلة حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون. ضعي العيش جانباً لتضيفيه إلى المزيج في النهاية.
 
خطوات تحضير الصوص:
 
١- امزجي عصير الليمون الطازج، زيت الزيتون، دبس الرمان، السماق، الملح، والنعناع المجفف في وعاء صغير.
 
٢- أضيفي الصوص إلى الوعاء الكبير وقومي بمزجه جيداً، ثم في النهاية ضعي قطع العيش برفق حتى تظل مقرمشة ولا تمتص الصوص.
 
٣- قدميها على الفور واستمتعي بسلطة الفتوش اللذيذة.
 
أجابته suzan 12 يناير 2014
مرحباً بكِ سيدتي في نعومة!
موقعٌ إجتماعي للإجابة على تساؤلات المرأة العصرية

... مرأةٌ تسأل وأخرى تجيب ...

كيف أستخدم الموقع؟

الإعلانات النصية

...